Notre histoire
Sylvie, issue du milieu médico-social, et Jacky, du secteur commercial, partagent une passion commune pour les animaux : les ânes pour l’un, les abeilles pour l’autre, mais surtout pour la nature dans son ensemble. Animés par ce profond attachement, nous avons tout quitté pour donner vie à ce lieu unique.
Sylvie avant d’être disponible dans ses différents accueils se concentrera d’abords sur la gestion des troupeaux d’ânes, visites de chacun afin de voir leur condition physique, leur déambulation et posture afin de déceler si quelques choses ne va pas.
Effectuer les soins de bobologie nécessaires et distribution des rations alimentaire pour certains. Entretiens des habitats, puis vérifier que tous les autres animaux de la ferme vont bien également.
En charge de la communication, des gestions du planning, travail administratifs (devis, contrats, comptabilité) écriture de projets Et encore bien d'autres activités, qui s'adaptent à votre demande, et aux saisons !
Encadrer les différents stagiaires présents sur l’année selon leurs objectifs de formation. Afin de leur partager notre métier notre savoir nos expériences et leur transmettre des valeurs !
Jacky outre nourrir et soigner les animaux, il s'occupe de l'intendance de la ferme.
Construire, réparer les habitats de chacun, les clôtures, entretenir les espaces verts, chemins de marche, broyer les paddocks et prairies permanentes pour favoriser la bonne repousse de l’herbe indispensable au bien-être des animaux.
A cela s’ajoute l’entretien et la mécanique du matériel, assurer la saison de la fenaison (la coupe, le fanage puis la récolte des foins et son stockage).
Il est aussi à l’accueil des visiteurs et en animation quand Sylvie a besoin de renfort.
Il a aussi en charge la maintenance et l’entretien des gîtes quand il n’est pas au fourneau car c’est le cuisinier des enfants en accueil.
L’Asinerie a ouvert ses portes en 2013 après 2 ans de formation dans le cadre d’un parcours d’installation avec la chambre d’agriculture pour une activité en diversification.
Une reconversion professionnelle souhaitée par Sylvie passionnée des ânes et des animaux de la ferme pour faire de sa passion un métier.
Respectivement après avoir été formé au métier d’éleveurs (ânière et apiculteur) Sylvie et Jacky ont créer la ferme pédagogique le but de faire (re)découvrir l'agriculture, au plus grand nombre, grâce à l'accueil à la ferme !
2010L'idée prend forme
Naissance du projet : Sylvie et Jacky imaginent une reconversion professionnelle qui allie leurs parcours respectifs et leur passion pour les animaux et la nature.2011Lieu trouvé, rêve en marche
Acquisition de Min Guen : Achat de la ferme datant de 1885, imprégnée d’histoire et de souvenirs d’anciens habitants. Ce lieu devient le socle du projet.2013Ouverture au public
Après 2 ans de réhabilitation des lieux fin d’aménagement et arrivée des derniers animaux. Les travaux du 1er gîte sont terminé ouverture en été pour la première saison touristique.
Après plusieurs formations, Sylvie et Jacky ouvrent officiellement les portes de leur ferme pédagogique et de l’asinerie.2014Création du gîte d’enfant
Obtention de l’agrément de la DDETS (ex DDCS), début des accueil Jacky prend ses fonctions de conjoint collaborateur.2016Une nouvelle passion
Début de l'apiculture Jacky suit une formation approfondie et se lance dans l’apiculture, ajoutant ainsi une nouvelle dimension à la ferme.2018Structuration et reconnaissance
Obtention du statut de chef d’exploitation Changement de statut après plusieurs années de pratique Jacky obtention son statut de chef d’exploitation et est officiellement apiculteur professionnel.2019Plus de capacités pour les gîtes
Acquisition d’un ancien commerce dans le village et de sa maison d’habitation pour y créer 2 autres gîtes de grandes capacités.2021Développement et diversification
Les 2 nouveaux gîtes sont en fonction. Nous Étoffons nos possibilités d’accueils pour des séjours adaptés après aménagement d’un des gites aux personnes en situation d’handicap.
